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2020.06.27
茹でタコのマリネサラダ、豚肉 #ばんめし
15時過ぎからパトロールに出て、鳴き声を聞いたりした野鳥は20種。野川公園の林の奥でキビタキとアオゲラが鳴いていた。
そのあとたまには街の様子を見ておこうと、2か月半ぶりくらいに調布駅方面へ。前回は自粛ムードで閑散としていたが、今日はちょっと心配になるくらい人出があって賑わっていた。
ついでに駅北口の西友とビックカメラで食材と酒を買いこみ、帰宅後につくったのは茹でタコのマリネサラダ。みじん切りにした赤たまねぎを入れ過ぎたようで、やや水っぽいのと酢っぱすぎるなと反省。
あとは冷蔵庫に移して解凍していた豚肉を焼いたり、アボガドを輪切りにしたりして食事を楽しむ。味つけもしなかったけれど肉が特にうまかった。
本日確認できた野鳥
カルガモ、キジバト、バン（鳴き声）、コゲラ、アオゲラ（鳴き声）、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ、ヒバリ（鳴き声）、ツバメ、ヒヨドリ（鳴き声）、ウグイス（鳴き声）、エナガちゃん（鳴き声）、メジロ、セッカ（鳴き声）、ムクドリ、キビタキ（鳴き声）、スズメ、ドバト、ガビチョウ（鳴き声） 以上20種（2020TOTAL143種）
↑ プチトマトやキュウリを切って下準備する。
↑ 赤たまねぎの四分の一をみじん切りにして加える。分量が多かったようで酸味が強くなりすぎた。
↑ 日中、冷蔵庫で解凍していた豚肉を焼く。
↑ レモン汁とオリーブオイル、黒こしょうでつくった調味料を混ぜ合わせれば完成だ。
↑ 調布飛行場の北側、武蔵野の森公園にて。雨は降らなかったが天気はいまいちだった。
↑ そのあと、しばらくぶりに調布駅前を歩く。ショッピングセンターや飲食店もあちこち再開していて賑わっていた。
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