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2020.07.15
鶏もも肉の大根おろし乗せ #ばんめし
長雨によるダメージもあったのか、朝、自転車の前輪ががたついて、確認するとスポークが折れていた。
夕方、店に持っていって聞くと、前輪全体にガタがきそうな印象だったので自転車ごと買い替えてしまった。まだ1年7か月しか乗っていないが、安心安全にもかかわるのでこの支出は仕方ない。
早速、新車に乗って食材を買ってきて、鶏もも肉をつかった料理と、えびと緑黄色野菜のアヒージョをつくった。あとはキャベツを炒めたものとか、豆腐ともずくとか。ごはんには釜揚げしらすをすこし乗っける。
んー、まあ全体的にぶなんなうまさ。ぶなん、という以上の味にはなかなかたどりつけない。オリジナリティや創造性、面白さもなくて自己採点71点。
本日確認できた野鳥
オナガ、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、エナガちゃん（鳴き声）、メジロ（鳴き声）、ムクドリ（鳴き声）、スズメ、ドバト 以上9種（2020TOTAL143種）
↑ 野菜とえびをかるく炒めて、このあとオリーブオイルで煮立てる。
↑ 冷蔵庫に入れておいた釜揚げしらすを乗せる。
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