| ホーム |
2020.07.27
ささみと三つ葉のポン酢和え #ばんめし

途中で雨に降られてよれよれになりながら帰宅後につくったのは、野菜を蒸したものと和え物、そして熊本ラーメン。
ささみふたつと三つ葉ひと束を茹でてポン酢で和えた。シャキシャキした食感で、手軽につくれるのもいい。
とうもろこしとアスパラをレンチンしたものと、熊本ラーメンもあっという間にたいらげる。
ラーメンは熊本の方に再びいただいたもので、今回は「五木のアベックラーメン」。現地、特に山間部はたいへんな状況が続いているようだが、豪雨被害が早く治まっていきますように。
熊本のことを思えば、東京のこれしきの雨で愚痴ってられないな、と思う。気合回復。
本日確認できた野鳥
キジバト、オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ(鳴き声)、スズメ 以上6種(2020TOTAL143種)

↑ 本日のお野菜。洗って水を切る。

↑ 三つ葉は1分ほど茹でたあといったん冷やす。

↑ とうもろこしとアスパラはレンジでチン。

↑ 昭和35年からのロングセラー商品という「五木のアベックラーメン」。箱入りのものをいただいて、たっぷり4袋ぶんも入っていた(1袋2人前)。熊本を食って応援。

- 関連記事
-
- 豆苗の野菜炒め #ばんめし (2020/08/04)
- 高菜とモンゴウイカのごま油炒め #ばんめし (2020/08/03)
- ミートソース #ばんめし (2020/08/01)
- 牛肉と銀鮭の合い盛りプレート #ばんめし (2020/07/31)
- にんにくの芽チャーハン #ばんめし (2020/07/30)
- 牛肉とモンゴウイカのプレート #ばんめし (2020/07/29)
- なんちゃってうな丼 #ばんめし (2020/07/28)
- ささみと三つ葉のポン酢和え #ばんめし (2020/07/27)
- きりたんぽ鍋風の夏鍋 #ばんめし (2020/07/26)
- 銀鮭のちゃんちゃん焼き風 #ばんめし (2020/07/25)
- 真鯛切身の網焼き #ばんめし (2020/07/24)
- なすと豚肉のみそ炒め #ばんめし (2020/07/23)
- すけそうだらステーキwithレモンペッパー #ばんめし (2020/07/22)
- 白瓜鍋 #ばんめし (2020/07/21)
- 肉じゃがとペペロンチーノ #ばんめし (2020/07/20)
スポンサーリンク
| ホーム |