FC2ブログ
スポンサーリンク


IMG_1612.jpg

そうめん一束を茹で、さらに各種野菜と豚ばら肉とチャンプルー(ごちゃまぜ)にしてフライパンで炒めた。炒めながらの味つけは、ごま油と麺つゆだ。

野菜たっぷりで、食べやすくておいしい。ボリューミーに見えるが、たいらげるまであっという間だった。

このほかは、牛肉を切って焼いたのと、かぼちゃサラダで。かぼすが半分あまっていたので、それも櫛切りにして添える。

で、暑い往路、鳥は相変わらず少ないが、しばらくぶりにメジロの群れがすぐそばの木立で鳴いた。

本日確認できた野鳥
オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、ヒヨドリ、メジロ(鳴き声)、スズメ 以上5種(2020TOTAL145種)

IMG_1598.jpg
↑ にんにくの芽や茄子など、冷蔵庫にあった野菜を刻んでつかう。そういえばゴーヤーを入れ忘れてしまった。
IMG_1604.jpg
↑ 茹でたそうめんとごま油を一度からめる。
IMG_1605.jpg
↑ 豚肉と野菜を順に炒め、そうめんを加えて炒め合わせる。
IMG_1611_20200825234304a1d.jpg
関連記事

スポンサーリンク

Secret

TrackBackURL
→https://kawasemidaruma.com/tb.php/1066-9410d6f8