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2020.09.02
北海道産タラとイカのにんにく炒め #ばんめし

涼しくなってきたのでそろそろ鳥が爆発的に増えるか、と思いきやまったく気配はなかった。往路、カラスとスズメ数羽を見ただけだ。
夜の帰路は、思いがけず土砂降りの雨に降られた。こういうことがあるからカッパと折りたたみ傘は常に手放せない。20分ほどでやむとわかっていれば雨宿りしてもよかったのだが、悠長な性格ではないのでびしょ濡れちょっぱやで帰宅してつくったのはタラ切身とイカをつかった炒め物。
日々めぼしいセール品を見つけては冷凍庫にストックしているので、雨などでスーパーに寄ることができずとも慌てなくていい。タラとイカを炒めながら一杯やったあとは、さらに牛肉をひときれ焼いて赤ワインで夕食を〆た。
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、ヒヨドリ(鳴き声)、ムクドリ(鳴き声)、スズメ 以上4種(2020TOTAL145種)

↑ 今晩はニンニクチップで炒める。

↑ イカとタラのほかは、もずくと白菜漬け。アルコールは常備していて心配ない。

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