帰り際、2か月に1回ペースの歯科メンテナンスを受けて歯がつるつるに。死ぬまで食事を楽しみたいので、歯は大事にしたい。

そのあと、夜空に浮かんでいる満月を追いかけるようにして帰宅し、早速、牛タンとボイルされたモンゴウイカを焼いた。

どちらもセール品で、組み合わせに意図はない。安くておいしそうだったので買う。買ってからどうするか考える。バカボンのパパ風にいえば、これでいいのだ。

牛タンはかるく塩をふって、フライパンで焼くだけ。高知産のこぶりなレモンをかけて食べる。

また、牛タンといえば麦めしで、これには大和芋をすりおろしてかけた。

本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、メジロ（鳴き声）、スズメ（鳴き声）　以上5種（2020TOTAL151種）


↑　もっちもちした食感の大和芋。チョーヤ梅酒のCMじゃないけど、もうこれは芋というよりおもちです。

↑　イカをのせて日本酒をさっとふる。

↑　フライパンを替えて塩をかるくふった牛タンを焼く。

↑　準備から20分ほどでそれなりに完成。

↑　牛タンうまし。あっという間にごちそうさま。

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