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2020.10.13
寝坊の秋に鯖の塩焼き

寝坊によりいつもより一時間あまり遅れて家を出る。たまの寝坊もいいもので、五感がとてもクリア。清々しい朝の空気を満喫しながら自転車を走らせていると、ところどころでキチチチチとモズが高鳴いていた。
帰宅後、晩ごはんのメインディッシュは鯖の塩焼きで。売場に並んでいるのと目が合って(切身だけど)、とてもおいしそうに見えたのだ。あれこれ計画を立てすぎずに、そのとき体が求めるものを食べる。この作戦がストレスなくていい。
あとはサラダと冷奴、いかそうめんなどで、あたたかいごはんには野沢菜ちりめんをふりかけた。寝坊効果で五感がクリアなせいか、食事もいっそうおいしく感じられた。
本日確認できた野鳥
モズ(鳴き声)、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、エナガちゃん(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、スズメ(鳴き声)、ハクセキレイ(鳴き声)、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上10種(2020TOTAL151種)

↑ 本日のお野菜。

↑ 時短しようといろいろ一度に焼く。

↑ いかそうめんを皿に盛る。

↑ 本日のふりかけは野沢菜ちりめんで。

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