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2020.10.14
和風きのこの焼きうどん

天気はふたたび下り坂か、とがっくりしながらの本日の晩ごはんは和風の焼きうどん。週末にかけてしばらくぶりに出かけるため、冷蔵庫にある数日分の野菜と肉、ワインも一緒に消費した。
その焼きうどん、大手メーカーのパスタソースとフライパンで絡め、見てくれはイマイチになったがそこそこうまい。さつま姫牛の肉と、ほかの野菜と玉子もさっと炒めるだけでシンプルにおいしい。
腹を満たしたところで出かける準備をしてさっさと就寝。
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、シジュウカラ、ヒヨドリ、エナガちゃん(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、ムクドリ、スズメ 以上7種(2020TOTAL151種)

↑ キューピーのパスタソースをつかって稲庭うどん一玉を炒める。

↑ 時短のため冷凍肉をレンジで半解凍したあと焼く。

↑ 数日不在にするので、あとは冷蔵庫の野菜や玉子をまとめて炒めて使い切る。

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