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日清フーズのパスタソースをつかい、晩、手軽にパスタをつくった。

フェットチーネタイプの麺(薄い平麺)を5分ほど茹で、あとはパスタソースと混ぜるだけ。エリンギをプレートに添え、あとは紅鮭を焼いたり、ミニグラタンとしょうが焼きをレンジで温めたりする。

麺はもちもちした食感で、量もそれほど多くなく適量(1人前80g)。特に食事をさっと済ませたいときはいいかも。

鳥はほとんど見なかったが、昼間、スズメとハクセキレイが路上でぱっと交錯するのを見た。なにかの虫でも争っていたのだろう。

本日確認できた野鳥
シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、メジロ(鳴き声)、スズメ、ハクセキレイ 以上5種(2020TOTAL159種)

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↑ エリンギはバター醤油でさっと炒める。
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↑ 麺は日清フーズ「マ・マー」シリーズのものを使用。時々ほぐしながら小鍋で5分茹でるたけ。
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↑ ザルにあげて湯を切る。
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↑ パスタソースと絡めればあっという間に出来上がりだ。
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