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午後、暗くなった時間帯にツグミの声を聞いた。ジョウビタキの声も日々聞くようになったし、冬鳥のシーズンがだんだん深まっている。

晩ごはんは帰宅後、スーパーのセール品と自宅にあった食材でつくった。野沢菜ちりめんをかけた玄米や、たこぶつ、めかぶ、それに牛ひき肉をつかったハンバーグなどだ。

たまねぎの在庫がなかったのはミスで、ハンバーグはたまねぎ抜きで。なにか味が物足りない気もするが、それなりにうまいことはうまい。

本日確認できた野鳥
モズ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、エナガちゃん(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、ムクドリ、ツグミ(鳴き声)、ジョウビタキ(鳴き声)、スズメ(鳴き声) 以上10種(2020TOTAL159種)

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↑ 牛ひき肉とパン粉、とき玉子などを混ぜて肉だねをつくる。
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↑ オリーブオイルとバターをつかって焼く。
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↑ たこを用意して切る。
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↑ 玄米ごはんに野沢菜ちりめんをふりかける。
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