| ホーム |
2021.01.12
バジルとキャベツたっぷりのパスタ
こごえる一日で、みぞれまじりの午後になった。この寒さは骨にこたえる。
帰宅後の晩、バジルのパスタソースを使ってパスタをこしらえた。生のバジルと、ひと口大に切ったパスタを茹でて和える。
麺は1.6mmで、茹で時間はおよそ7分。さわやかな風味で、味もまあよし。
行き合った鳥はだいたいいつもの面々。往路、ヤマガラの声を聞くことはあまりないが、今朝はよく鳴いていた。
本日確認できた野鳥
キジバト、ハシブトガラス、ヤマガラ（鳴き声）、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、ムクドリ、ハクセキレイ、アオジ（鳴き声） 以上8種（2021TOTAL43種）
↑ バジルなど本日のお野菜。
↑ ひと口大に切ったキャベツを別鍋でさっと茹でる。
↑ 今晩のパスタソースはnakato「麻布十番シリーズ」の国産バジルソース。
↑ 塩をぱらっとふっておよそ7分、パスタを茹でる。
↑ 茹でたてのパスタにキャベツとバジルソースを加えて和える。さわやかなバジルの香り。
- 関連記事
-
- バターコーンライス＆牛肉プレート、ロールキャベツ (2021/01/19)
- ムール貝とタコのフェットチーネ (2021/01/18)
- マカロニグラタン、トマトとベビーリーフのサラダ (2021/01/17)
- にんにくの芽とベーコン、玉子のごま油炒め (2021/01/16)
- 山かけ月見そば、豚バラ肉ともやしの蒸し鍋 (2021/01/15)
- ホタルイカの炊きこみごはん、牛タンの岩塩焼き (2021/01/14)
- めかぶと納豆、長芋とろろの丼ぶり (2021/01/13)
- バジルとキャベツたっぷりのパスタ (2021/01/12)
- フキノトウとベーコンの炒め物 (2021/01/10)
- タイガーエビとイワシの網焼き (2021/01/09)
- 鶏肉とねぎ、ぶなしめじの鍋 (2021/01/08)
- 刺身三種盛り、七草茶漬け (2021/01/07)
- 深大寺ビーフカレーそば、牛たん網焼き with 深大寺ビール (2021/01/06)
- ピーマンと茄子、玉ねぎの野菜炒め (2021/01/05)
- 三つ葉と手羽先の鍋、スルメイカの生姜炒め (2021/01/04)
スポンサーリンク
| ホーム |