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2021.01.16
にんにくの芽とベーコン、玉子のごま油炒め

動かざること山のごとし、で今日も楽しいインドアライフ。キャンプ動画や海外ドラマをみたり昼寝したりしながら、冷蔵庫にあるものをあれこれ組み合わせて食卓に乗せた。料理していれば退屈しないし、いい気分転換にもなる。
晩は、減塩ベーコンふた切れとにんにくの芽、玉子ひとつを炒め合わせる。シンプルにごま油で炒めただけで、これは案外うまかった。
あとは、先日の七草茶漬けの一食分と、三重県鳥羽産のあおさスープ。
疾きこと風のごとくで明日は外出しようかな。スーパーへ。
本日確認できた野鳥
コゲラ(鳴き声)、ハシブトガラス、ヒヨドリ(鳴き声)、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上4種(2021TOTAL43種)

↑ 朝ごはんは、高菜をのせた白米と納豆、高野山ごまとうふ、タラのバター炒めと炭酸水。

↑ 昼は、くるみトーストにスライスチーズを乗せる。あとはミックスナッツと赤ワイン。

↑ 晩めしの支度をする。セール品のにんにくの芽を買っておいて正解だった。

↑ ごま油で炒める。

↑ ベーコンを加え、そのあと火力を落として玉子を炒め合わせれば完成だ。

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