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2021.01.30
若鶏ひざ軟骨、サザエのつぼ焼き
午後、しばらくぶりに教習所でバイクに乗る。
いま第二段階の教習であと5、6回も行けば免許がとれそうなところだが足踏みしている。このコロナ禍、交通手段として新たにバイクを選択するサラリーマンも多いようで、予約が思うようにとれないのだ。昨年春に底で買った「バイク王＆カンパニー」の株は先日売っ払ってしまったが、すなわち、これからもバイク関連株はわるくないかも、と思ったりもする。
帰宅後の夕飯では、昨日に続いて冒険用品ヨコザワテッパンをつかった。普通の家庭用フライパンより風情があるような気がしていて、焼いたのは若鶏のひざ軟骨やあまっていた野菜など。近くのスーパーで300円弱で並んでいたサザエもついでに焼いた。
また、アルコール商品も春シーズンのパッケージが登場していて、季節のめぐりを感じる。まだまだ寒いけど。
外出時、見た鳥は7種。教習所の上空をヒヨドリとキジバトが飛んだ。
本日確認できた野鳥
キジバト、オナガ（鳴き声）、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、メジロ（鳴き声）、スズメ 以上7種（2021TOTAL43種）
↑ 本日のお野菜。ほか、おつまみとして干し芋とミックスナッツを食べる。
↑ 鶏肉と一緒に焼く。脂がたれるのはどうしようもないので下にトレイを敷く。
↑ 味つけにブラックペッパーをふった。
↑ そのあと、サザエのつぼ焼きをひとつ。酒と醤油を少々垂らす。
↑ 熱々ぷりっぷり。
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