FC2ブログ
スポンサーリンク


IMG_9377_202104062233291ee.jpg

声は聞こえても、鳥の姿がほとんど見えない一日だった。ツバメも見ていない。

夜、パスタを茹で、いつものパスタソースではなくクリームシチューをかけてみた。うまそうな予感はあったが、本当にうまかった。適当につくった料理のなかで、これは成功の部類に入るだろう。

野菜はあらかじめレンジでチンしたもので、それをシチューと一緒にしばらく茹でた。それをパスタにかけて、最後に黒こしょうをふる。

シチューパスタのほかは、竹の子ときゃらぶきのお惣菜と、デザートにいちご。いちごは、伊豆産の紅ほっぺだ。甘いなかにほどよい酸味があった。

本日確認できた野鳥
ハシボソガラス、ハシブトガラス、ヤマガラ(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、ムクドリ、スズメ(鳴き声) 以上8種(2021TOTAL56種)

IMG_9363_20210406223356774.jpg
↑ 沸騰したお湯にレンジでチンした野菜を入れる。
IMG_9370.jpg
↑ シチューのルーと牛乳を加えて、とろみが出るまで煮込む。
IMG_9371.jpg
↑ 別の鍋でパスタを茹でる。
IMG_9372.jpg
↑ 茹で上がったら湯を切る。
IMG_9364.jpg
↑ シャキシャキした食感、春の旬の味わい。
IMG_9379.jpg
関連記事

スポンサーリンク

Secret

TrackBackURL
→https://kawasemidaruma.com/tb.php/1291-88d2b3a2