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教習所でバイクを走らせたり、部屋の大掃除をしたりという一日。バイク乗車前にコースを眺めていると、イソヒヨドリのメス2羽が現れた。多摩地域のこのあたりでもたまに見かけるようになった。

そのほか、街なかを移動していて、ツバメやモズ、ウグイスの声を聞く。ツバメは数が増えてきた。

晩は、みつせ鶏のむね肉と茄子1本、ぶなしめじを炒める。調味料は味噌をメインに、あとは酒とオリゴ糖。

デザート、熊本産のスイカで食事を〆る。

本日確認できた野鳥
キジバト、モズ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ツバメ(鳴き声)、ヒヨドリ、ウグイス(鳴き声)、エナガちゃん(鳴き声)、ムクドリ、イソヒヨドリ、スズメ 以上11種(2021TOTAL56種)

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↑ 茄子とぶなしめじをひと口サイズに切る。
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↑ 鶏むね肉を炒めたあと、野菜と調味料を加える。
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↑ しばらく炒め合わせれば出来上がり。
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