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2021.05.29
豚の肩ロース with 善光寺浪漫ビール、美酢ビューティービネガーサワー カラマンシー
昼、ディーラーでバイクを受け取って近隣を3時間ほど走らせた。
今日から公道で、車の運転とは違った緊迫感・爽快感がある。初めてでむだな力が入りまくっていたのだろう、背中を中心にガチガチのすごい筋肉痛になってしまった。
まだ残照のあるうちに帰宅しての夕めしは、主に豚の肩ロースなど。いただきもののにんにくと一緒に焼く。
そして最後、デザートはフィリピン産のパパイヤ。
本日確認できた野鳥
キジバト、オナガ（鳴き声）、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ（鳴き声）、ムクドリ、スズメ、ドバト 以上8種（2021TOTAL58種）
↑ 諏訪にある日本酒の酒蔵がつくっている地ビール。仕込み水には、自社井戸の水と信州の温泉水をブレンドしているという。
↑ にんにく使いまくりの肩ロース。
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