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2021.06.07
讃岐うどん、ぶり大根

今日はバイク移動ばかりでヘルメットがっぽりだったので、鳥の声をほとんど聞いた記憶がない。家のそばでこのところ夜フクロウが鳴いている、と教えてくれたひとがいたが、調布のこのあたりでは聞かない。
そして帰宅後の晩は、パック入りの讃岐うどんを茹でたり、ぶり大根を温めたりする。付け合わせは、もずくとキムチ。
本日確認できた野鳥
オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、ムクドリ(鳴き声)、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上4種(2021TOTAL60種)

↑ 最初に、ぶり大根。

↑ そして、パック入りの讃岐うどんを開ける。

↑ 麺を12分ほど茹で、あごだし汁を希釈したつけ汁を用意する。

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