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2021.06.16
カルボナーラ

営巣しての子育て期間が終わったのか、桜並木でオナガの群れをあまり見かけなくなった。気配の消えたそのあたりで、今日はキジバトがよく鳴いていた。
晩めしは、シンプルにカルボナーラで。麺を7分ほど茹でて、パスタソースをからめる。野菜を添えれば完成だ。
今週の土曜以降はほとんど雨マークの予報になって、いよいよ梅雨本番という印象だ。こういう天気が一か月くらいは続くのだろうか。
本日確認できた野鳥
キジバト、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、スズメ(鳴き声) 以上4種(2021TOTAL61種)

↑ マ・マーの太さ1.6mmパスタ麺。茹で時間およそ7分。

↑ 水分を切ってパスタソースをからめる。

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