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2021.06.17
骨太有明鶏ササミ、山形のとびきりそば熱盛、佐賀県産完熟マンゴー with 上撰 天吹

昼に天気がくずれたりもしたのだが、さいわい雨にふられることなく帰宅。椎茸と一緒に有明鶏のササミを焼いたり、塩分ひかえめのとびきりそばを茹でたりした。
あちこちのスーパーで見かけるとびきりそばは山形県産。一方、有明鶏とお酒の「天吹」、そしてデザートの完熟マンゴーはいずれも佐賀県産である。外出自粛の状況がいまだ続くなか、久しく行っていない東北や九州がなつかしい。
そのほか、枝豆豆腐とキムチ、納豆、玉子などを付けて食事終了。今夜もおいしゅうございました。
本日確認できた野鳥
コゲラ(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、ムクドリ、スズメ 以上5種(2021TOTAL61種)

↑ 日中、冷蔵庫で解凍しておいたササミを焼く。

↑ そういえば昨晩はパスタで、麺が続いた。

↑ 熱盛そばに玉子と納豆をのせてみる。そばも酒もうまい。

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