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2021.07.01
ぶり大根、澤乃井のわさび漬 with 沖縄シークヮーサーのチューハイ

ほとんど終日の雨で、移動はカッパを着こんでの自転車である。ズブ濡れになるのはまだしも着替えるのが面倒で、これが毎日続くと心身ともにじわじわ削られる。
しかしネバーギブアップの精神でカッパを干してからの晩めしは、奥多摩・澤乃井のわさび漬をのせたごはんで。おかずは、ぶり大根と生姜の佃煮である。
梅雨どきはスーパーに立ち寄る頻度も減って、なにを食おうか迷うこともしばしばだ。さて、明日はなにを食おう。
本日確認できた野鳥
キジバト、ヒヨドリ(鳴き声)、ムクドリ 以上3種(2021TOTAL63種)

↑ 奥多摩の蔵元、澤乃井の酒粕と地元産わさびでつくられたわさび漬。日本酒がついつい進む。

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