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本日のオリンピック競技、柔道、サッカー、卓球などなどナイスゲームが続いて応援のし甲斐があった。特にサッカーはまさかメキシコ撃破とは、と驚きだ。

そのサッカー観戦をしながらの晩めしは、三元豚の肩ロースをガーリック炒めにした。付け合わせの野菜は、冷蔵庫にあったゴーヤとトマト、そして昨晩食べ忘れてしまったサンチュである。

そのあとラストは、熱々ごはんに鹿児島産のうなぎをひと切れ乗せた丼。

以上、これにて連休メニューも終了。そりゃそうと明日以降、台風の影響で雨マークが増えていてちょっとビビっている。

本日確認できた野鳥
キジバト、ハシブトガラス、ヒヨドリ、ムクドリ、スズメ、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上6種(2021TOTAL63種)

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↑ 暑い暑いお昼は今シーズン初?のそうめん。
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↑ 最初の一杯、オリオンビールの「ちゅらWATTA ボタニカルライチ」。
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↑ 三元豚のガーリック炒め。ゴーヤーはごま油で炒めて白すりごまをかけた。
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↑ サンチュに包む。
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↑ フライパンにアルミホイルを引いてうなぎ。ふんぱつして今日は国産だ。
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