| ホーム |
2021.08.30
宮きしめん with サンサン オーガニックビール
おみやげにもらった名古屋名物のきしめんである。10分ほど茹でて、熱湯でといたスープにつけるだけ。さっぱりつるつる、おいしい麺の出来上がりだ。
余談だが、昔、藩主に献上する際にキジ肉を具材に使ったことからキジ麺、転じて「きしめん」という名称が生まれたという説もある。あやかってせめて鶏肉を入れようと思ったのだが、ちょうど切らしていて玉子のみ投入した。
このほかのディナーメニューは、とうもろこしや、種々のカット野菜を使った焼肉など。今晩もおいしゅうございました。
本日確認できた野鳥
オナガ、ヒヨドリ、メジロ（鳴き声）、スズメ 以上4種（2021TOTAL64種）
↑ 皮をむいてレンチンしたとうもろこしと、あとは韓国のり。
↑ 今日のお野菜。
↑ あと、アメリカ産のカットステーキを少し。
↑ 焼けたのをサンサンオーガニックビールと。
↑ 大正12年創業、名古屋名物の宮きしめん。1箱3食入り。
- 関連記事
-
- 鶏ヤゲン軟骨と緑黄色野菜のアヒージョ、スルメイカのバター醤油炒め with 琥珀エビス プレミアムアンバー (2021/09/07)
- 家庭画報のえびめん、ニンニクの芽とえびの炒め物 with 鎌倉サイダー (2021/09/06)
- 札幌マジックスパイスのスープカレー、焼鳥串 (2021/09/04)
- ホタテのバジルソテー、ラム肉、かもめの玉子パン (2021/09/03)
- 茄子と豚肉の味噌炒め、山梨産 巨峰 (2021/09/02)
- 海老ワンタン、沖縄産もずく (2021/09/01)
- 牛豚ひき肉ハンバーグ with 山形酎ハイ 大人のパインサイダー (2021/08/31)
- 宮きしめん with サンサン オーガニックビール (2021/08/30)
- 秩父源流水、日清カップヌードル (2021/08/29)
- わらじカツ丼 ＠小鹿野 安田屋 (2021/08/28)
- イノシシカレー 辛口 with プレミアムモルツ 秋の芳醇 (2021/08/27)
- みつせ鶏のやわらか胸肉、讃岐うどん with 金麦 琥珀の秋 (2021/08/26)
- 鮭とたこ、沖縄産もずくの鍋 with 炭酸水 (2021/08/25)
- 北海道 北のうまみ牛サーロインステーキ、黒毛和牛カルビ、山形産だだちゃ豆 with 麦茶、炭酸水 (2021/08/24)
- 海鮮アヒージョ、鯖の塩焼き with キリン秋味 (2021/08/23)
スポンサーリンク
| ホーム |