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秋雨前線が停滞しだしたようで、またしても雨がちな天気に。お盆ごろからの雨量が今年は多い気がしている。

昼すぎから雨音を聞きながら自宅で過ごし、晩はハンバーグを焼いた。出かけられないときは、ひき肉をこねるのもいい気分転換になる。

あとのウインナー、しいたけ、温野菜なども在庫のものを消費した。冷蔵庫の食材もだんだん少なくなり、明日はスーパーに行かないとなと考えている。

天気はいまいちだったが、今日は午前中オナガの群れを何回か見かけた。

本日確認できた野鳥
キジバト(鳴き声)、オナガ、ハシブトガラス、ヒヨドリ 以上4種(2021TOTAL64種)

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↑ ボウルに入れて、ひき肉をこねる。
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↑ こねた肉だねを熱したフライパンに置く。
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↑ ふたをしながら両面じっくりと焼き上げる。それに薬味を乗せ、おろし大根ソースをかけて出来上がり。
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