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2021.09.01
海老ワンタン、沖縄産もずく
夕方スーパーへ。9月の雨の日ともなると、さすがに一気に肌寒い。
その買ってきた食材で晩めしを用意する。海老ワンタンとエリンギ、もずくを鍋の具材にして、あとは愛媛産真鯛の刺身にミックスナッツなどだ。
デザートは、まだ夏の雰囲気を感じていたくてスイカと、竹下製菓の九州アイス「トラキチ君」。
本日確認できた野鳥
キジバト（鳴き声）、オナガ、ハシブトガラス、ヒヨドリ（鳴き声） 以上4種（2021TOTAL64種）
↑ 昼は茹でた讃岐うどん。
↑ 仕事を済ませたらさっさと酔っぱらう。
↑ 刺身は真鯛。
↑ 三鷹産のかぼすをポン酢に搾る。このあたりの農家でかぼすが栽培されていると初めて知った。
↑ 沖縄産のもずくも少量ずつさっと湯通ししてポン酢につける。
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