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2021.09.02
茄子と豚肉の味噌炒め、山梨産 巨峰
雨音に混ざって聞こえた鳥の声は、キジバトとワカケホンセイインコの2種類のみ。降り続いていたので、けっきょく外出せずに自炊したりして過ごした。
夜、サッカー代表戦を見ながらのメインディッシュは、茄子2本と豚こま切れ肉を味噌で炒めた。味噌のほかの調味料は、酒とオリゴ糖をそれぞれ少々。それに三鷹産のかぼすをしぼる。
めしはうまかったが、サッカーは初戦オマーンに負けてしまった。次からドキドキの絶対負けられない戦いになってきた。
それにしても、酔っぱらって食っちゃ寝、食っちゃ寝の生活も半日もすれば完全に飽きてしまう。思う存分、外で遊べるような日が早くきてほしいものだ。
本日確認できた野鳥
キジバト（鳴き声）、ワカケホンセイインコ（鳴き声） 以上2種（2021TOTAL64種）
↑ 食料はあるし、朝から一歩も外出せずにエンジョイ引きこもり。
↑ サッカー代表戦を前に、韓国海苔とミックスナッツでまず一杯。
↑ みつせ鶏の胸肉とエリンギ。
↑ 薬味をのせてシークヮーサーをひとつ添える。
↑ 今夜のメイン野菜、茄子ちゃん。
↑ 乱切りにして豚肉も用意する。
↑ 味噌と酒、オリゴ糖を加えて炒め合わせる。
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