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2021.09.23
長ネギたっぷり 黒毛和牛とつみれの鍋 with 素滴しぼり りんご

おとといのワクチン接種により昨日午後はひどくだるかったが、ずっと寝ていたらしゃきっとなった。
明日は教習もあるので、あとは食って体力気力を戻さないといけない。そう考え、晩ごはんは牛肉とつみれを多めに使った鍋にした。
牛肉は長崎産の黒毛和牛で、あとの具材は長ネギ1本を切ったものと木綿豆腐、しらたきである。つけ汁はポン酢に刻みねぎを入れ、玉子を落とした。
おかげさまで、食べたらさらにしゃきっと覚醒した。残すところあと5時限。がんばろう、教習。
本日確認できた野鳥
キジバト(鳴き声)、オナガ(鳴き声) 以上2種(2021TOTAL70種)

↑ 実に4日ぶりの晩酌。

↑ 長ネギと肉をたっぷり入れる。

↑ 玉子もひとつ。

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