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夜から雨になるというので、早めに帰宅してめしタイム。メインディッシュはエビやイカ、ブロッコリーをオリーブオイルで炒めた海鮮アヒージョである。

あとは、牛カルビ肉と、デザートに今月中旬に発売されたアイス「ピノ バスクチーズケーキ」など、冷蔵庫にあったものを。

本降りになった雨は、明日の朝まで降り続きそう。あがるまで午前中は引きこもっていたい。

本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、メジロ(鳴き声) 以上4種(2021TOTAL76種)

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↑ 雨が降る前に帰宅後、肉まんとナッツ。
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↑ 青森産の牛カルビ肉。
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↑ スライスしたにんにく、青とうがらしと一緒に厚さ4mmの鉄板で焼く。
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↑ 焼けたのを黒こしょうとにんにくで。
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↑ フライパンにオリーブオイルを引き、さらにアヒージョ用のにんにく粒を焼いていく。
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↑ 野菜とシーフード、シーズニングを加えて炒め合わせる。
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↑ 10分ほどで出来上がり。
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↑ まさに「至福のひとつぶ」、11月発売の新ピノ。
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