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2021.12.21
ガーリック ニラ玉 with TOKYO CRAFT フルーティーエール
ニラがまだあったので、切ったのを玉子とにんにくと炒めた。使ったのはオリーブオイルと黒こしょう少々で、これで充分うまい。
あとは、なめこの味噌汁と、海苔の佃煮をのせたごはん、麦茶など。在庫の食材を使いつつ、ちょうどいい量に落ち着いた。
日中、鳥の気配はあまりなかった。姿を見たのはヒヨドリ数羽だけで、あとは小鳥たちの鳴き声ばかり。
本日確認できた野鳥
シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、メジロ（鳴き声） 以上3種（2021TOTAL87種）
↑ サラミ類、ナッツでビール一杯。
↑ 切ったニラとにんにく片をまずオリーブオイルで炒める。
↑ 溶いた玉子を加えて炒め合わせれば完成だ。
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