| ホーム |
2021.12.22
海鮮チゲ、酒粕汁

冬至を過ぎ、これから毎日わずかずつでも日が伸びていくと思うとうれしい。しかし、行き帰りはあいかわらず身を切るような寒さで、晩めしは熱い汁物の二品である。
具だくさんの酒粕汁と海鮮チゲで、バイク移動で冷え冷えの体が生き返る気がした。
鳥は今日も気配が薄くて、日中シジュウカラやスズメ、メジロの声さえも聞いた記憶がない。まあ、寒くて外にいる時間がそれだけ短かったということか。明日は厚着して少し散歩をしよう。
本日確認できた野鳥
オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、ヒヨドリ(鳴き声) 以上3種(2021TOTAL87種)

↑ まずは鉄鍋を火にかけて酒粕汁を温める。

↑ 熱々で野菜たっぷり。

↑ もう一品は、鮭やタラ、ホタテなどを入れた海鮮チゲ。

↑ うどん一玉で食事を〆る。

- 関連記事
-
- マルゲリータピッツァ、カレーうどん (2021/12/29)
- 鶏肉とブロッコリーの白ワイン蒸し、千葉県産 茹で落花生 おおまさり (2021/12/28)
- 岡山 白桃ピオーネカレー、じゃがバター with SUNTORY おいしいワイン。濃い赤 (2021/12/27)
- おでん、アンガス黒牛のサーロイン (2021/12/26)
- ラム肩ロース、塩紅さけ with アサヒ 生ジョッキ缶 (2021/12/25)
- ローストチキン、パエリア with エビス プレミアムエール (2021/12/24)
- イカ墨パエリア with ホット グリューワイン (2021/12/23)
- 海鮮チゲ、酒粕汁 (2021/12/22)
- ガーリック ニラ玉 with TOKYO CRAFT フルーティーエール (2021/12/21)
- 麻婆豆腐、ラム肩ロース with 金麦 香りの余韻 (2021/12/20)
- 枝豆ごはん、鯖の鉄板焼き (2021/12/19)
- 餅、和牛ヒレ肉ステーキ (2021/12/18)
- 湯豆腐、じゃがバター (2021/12/17)
- 北海道産 秋さけ、太月柿 with 季節限定にごり酒 五郎八 (2021/12/16)
- ニラと豚バラ肉のキムチ鍋 with ドラフトギネス (2021/12/15)
スポンサーリンク
| ホーム |