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コロナ禍が再拡大のきざしで、いよいよ不穏な空気になってきた。また自粛、自粛の毎日かとうんざりしながら、個人でできることを愚直にやっていくしかない。

で、今晩は、牛豚ひき肉をこねてのハンバーグ。ふたをしながら両面しっかり焼いて、大根おろしとソースをかけた。

あとは、豚まんにナッツ、缶チューハイなど。

野鳥ネタはといえば、バイクで移動して今日もムクドリを一度見かけただけだった。鳥たちも外出自粛ムードなのかもしれない。

本日確認できた野鳥
ムクドリ 以上1種(2022TOTAL51種)

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↑ 帰宅後、しばらくぶりの肉まん。
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↑ 牛乳を加えて牛豚ひき肉135gをこねる。
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↑ 熱した鉄板にのせ、ふたをしながら両面しっかり焼く。
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