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2022.01.13
ハンバーグ 大根おろしがけ with タカラcanチューハイ すみか
コロナ禍が再拡大のきざしで、いよいよ不穏な空気になってきた。また自粛、自粛の毎日かとうんざりしながら、個人でできることを愚直にやっていくしかない。
で、今晩は、牛豚ひき肉をこねてのハンバーグ。ふたをしながら両面しっかり焼いて、大根おろしとソースをかけた。
あとは、豚まんにナッツ、缶チューハイなど。
野鳥ネタはといえば、バイクで移動して今日もムクドリを一度見かけただけだった。鳥たちも外出自粛ムードなのかもしれない。
本日確認できた野鳥
ムクドリ 以上1種（2022TOTAL51種）
↑ 帰宅後、しばらくぶりの肉まん。
↑ 牛乳を加えて牛豚ひき肉135gをこねる。
↑ 熱した鉄板にのせ、ふたをしながら両面しっかり焼く。
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