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2022.02.04
刺身三点盛り with 三重 本醸造 勘兵衛
夕方、2か月に一度の歯のクリーニングに。
費用はかかっても、虫歯や歯周病になって治療費がかかるよりはマシである。そのことを以前、虫歯になって学んだ。予防医療が効くところはどんどん導入してロスを減らしたい。
そして、つるつるにした歯にフッ素を塗ってもらったあと、スーパーに寄って刺身を選ぶ。今夜は真鯛、メバチマグロ、アルゼンチン産の赤エビの三点盛りである。
刺身のほかは、三重のお酒と、バルサミコ酢をかけた生ハムのサラダ、そしてライス。
明日からまた寒くなりそうだが、めしを食べてやる気がまた満ちてきた。残り少ない冬、どういう鳥を探しに行こうか。
本日確認できた野鳥
キジバト、コゲラ（鳴き声）、ハシボソガラス、シジュウカラ、メジロ（鳴き声）、ヒヨドリ 以上6種（2022TOTAL68種）
↑ エビの食感がぷりっとしていた。
↑ スーパーのお惣菜、生ハムのサラダ。バルサミコ酢をかける。
↑ そして、キムチと納豆のミニ丼。
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