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2022.02.07
モーレツ野菜餃子 with プレミアムモルツ ダイヤモンド麦芽 初仕込
朝、オナガ複数羽が道路沿いで騒いでいた。オナガ同士の縄張り争いか、それともカラスか何かがちょっかいを出したか。ただならぬ様子だったが、それらの姿は見えなかった。
奥多摩の寒さの後遺症で、特に手が乾燥してところどころひび割れた。また数日はばんそうこうである。
平地のこのあたりでも今日は気温が上がらず、さらに木曜からは雨、雪になるもよう。暖かくなってきたと思いきや寒さがぶり返したりして、本格的な春が待ち遠しい。
と思いつつ、日中ひと働きしてからの晩めしは、お手軽に在庫の豚まんと野菜餃子。
本日確認できた野鳥
キジバト、オナガ（鳴き声）、ハシブトガラス、ヒヨドリ（鳴き声）、シジュウカラ（鳴き声）、ムクドリ 以上6種（2022TOTAL69種）
↑ 今夜のメイン、二幸の野菜餃子。
↑ ごま油を引き、水30ccを加えて蒸し焼きにする。
↑ 桃屋の刻みにんにく、柚子こしょうと。
↑ 晩酌は、先月発売の限定プレモル。
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