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2022.02.17
スギヨの加賀揚入りおでん with プレミアムモルツ The Black

前々からうっすら気づいていたが、出勤する日のルートが白バイのパトロールコースと完全にかぶっているようで、今朝もずっと白バイの後ろに付いて9kmほども走った。
緊張する反面、発進時の周囲確認の動きやギアチェンジのタイミング、減速と加速の切替え、狭い路地の走り方、カーブの曲がり方など、毎回とてもいいお手本を見せてもらえる。真似ぶ(学ぶ)という言葉どおりに、あの走りを脳に叩きこんでコピーしたいと思っていて、いつになるか分からない次回の講習(?)が待ち遠しい。
平和を守ってくれている白バイに感謝しつつ、帰宅後のめしは、おでん。パック入りのおでん種を湯せんするだけでは面白味がないので、牛すじ3本とスギヨの加賀揚を付けたして煮こんでみた。
キャベツや玉ねぎなどの野菜、魚肉でつくった加賀揚といえばスギヨのイメージだが、どこがどう加賀なのかはよく分からない。
検索してみるとスギヨの本社が石川県七尾市にあるそうなので、このあたりが関係しているのかもしれない。それ以上のことはわからなかったが、まあ、おいしければよし!
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、ドバト 以上2種(2022TOTAL76種)

↑ スギヨの「国産野菜100% 加賀揚」。

↑ からしを付けて牛すじや大根、煮玉子などと一緒に。

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