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今夜のメインは懐かしの味、マルちゃん焼そばで。

外でつくろうと冷蔵庫に入れておいたものだが、帰宅後、猛烈に食べたくなった。もやしとキャベツを先に炒めたあと、麺と水60cc、粉末ソースを加えてほぐしながら炒めるだけ。

あとは、冷蔵庫で解凍しておいたみつせ鶏の胸肉を焼く。デザートは九州アイスの定番、ブラックモンブラン。

本日確認できた野鳥
コゲラ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ムクドリ、ツグミ(鳴き声)、ハクセキレイ 以上6種(2022TOTAL76種)

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↑ 昼、すぐそばまで近づいてきたハクセキレイをスマホでパチリ。
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↑ 鶏の胸肉に酒を少しふり、ふたをして熱をしっかり通す。
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↑ 大根おろしソースをかけて。
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↑ 焼そば用のもやしとキャベツてんこ盛り。
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↑ 変わらない、この味、このパッケージ。
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↑ 水を加えて野菜と炒め合わせればできあがりだ。
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