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今日はカラスしか飛んでくれず、ほかの鳥の鳴き声も聞こえず。ヘルメットがっぽりの移動だと、こういう鳥果の日もある。
で、晩めしは、ブロッコリーと玉ねぎ、ミニトマトなどの野菜とシーフードを使ったアヒージョ。ブロッコリー1株ぶんを切り分けて使うと、それだけでボリュームがあっていい。
さらに、食べたあとのフライパンを使い、ミニトマトと炒めた追いめしで腹にとどめをさす!
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス 以上1種(2022TOTAL78種)

↑ 今夜はブロッコリー1株をまるごと使用。

↑ 房に切り分け、あらかじめレンジでチンする。

↑ オリーブオイルを引き、まずニンニクから炒める。

↑ ほかの具材とシーズニングを加え、10分ほど炒め合わせる。

↑ 皿に移して出来上がり。今夜はサッポロ サクラビールと。

↑ 少し残ったオイルを使い、追加のミニトマトとライスを炒めて追いめしに。最後に黒こしょうをふる。

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