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2022.03.02
ラムの骨付きロース、たまきの釜揚げうどん

今夜のメインディッシュは、骨の付いたラム肉。
ラムは低カロリーでヘルシーといわれているが、今日のは脂身が多くて脂が出まくった。売場で選ぶときに気をつければよかったのだが、まあ、うまかったのでよしとする。
あとのメニューは、レンジでチンしたチーズダッカルビと、茹でたうどん。働きすぎて空腹のため肉、炭水化物中心に食べまくり飲みまくってしまった。
筋トレして、明日は清く低カロリーにいきたい。
本日確認できた野鳥
キジバト、ハシブトガラス、ヒヨドリ(鳴き声)、ムクドリ、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上5種(2022TOTAL78種)

↑ 在庫のキャベツを切って増量したチーズダッカルビ。レンジでチンすること500w×6分30秒。

↑ 鉄板でラム肉を焼く。骨が付いていると、少しギャートルズ肉っぽい。

↑ 黒こしょうをふって出来上がり。

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