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2022.03.17
辛口 麻婆豆腐

暖かくなって草が伸びてきたので、朝、集中的に外の草むしりをする。どんどん抜いていって容量30lのゴミ袋2袋ぶんがパンパンになった。あとは後日、残りの草と地面をもう少し焼こうと思う。
すっきりした気分で午後はオフィスで働き、帰るころになって雨が降り始めた。視界が悪いしすべるので、特に降り始めの走行は要注意だ。
帰宅してからのめしは、在庫の絹豆腐300gを使った麻婆豆腐。辛口のものを食べたくなったときにちょうどいい。
あとは、フライパンで焼いた鮭と枝豆でディナー終了。
本降りになった雨は、明日も降り続くようだ。
本日確認できた野鳥
キジバト、コゲラ(鳴き声)、オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、メジロ(鳴き声) 以上7種(2022TOTAL82種)

↑ 外の手入れ用に導入した新富士バーナー「ちょろ焼きくん」。

↑ 草むしりに熱中しすぎて時間がなくなり、ランチはシーチキンめしのみ。

↑ 帰宅後、レンチンした熱々の枝豆。

↑ 在庫の鮭をフライパンで焼く。

↑ メインディッシュは絹豆腐300g.。

↑ サイコロ状に切って、水と「麻婆豆腐の素」と混ぜ合わせる。

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