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2022.03.29
紀文 わさびチーちく with 厳選辛口 吉乃川

花冷えというのか、桜はきれいだが肌寒かった。バイクで走る朝晩は冷気がなおさら強まる。
直行帰宅しての晩めしは、(株)紀文食品の「わさびチーちく」(チーズ竹輪)をはじめ、冷蔵庫にストックしていた食材で。鶏の胸肉やブロッコリー、素干しエビ、ざるラーメンなどを炒めたり茹でたりした。
野鳥の話題はといえば、鳥影は薄かったが、そのなかでヒヨドリが桜の蜜を吸いに来ていた。しばらくメジロを待ってみたが、その気配はなかった。
本日確認できた野鳥
キジバト、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、ヒヨドリ、ドバト 以上5種(2022TOTAL85種)

↑ 椎茸と青森産の鶏の胸肉を炒める。

↑ 熱が通ったら皿に盛っておろし大根ソースをかける。

↑ 在庫、最後の素干しエビをかるく炒める。

↑ たっぷりの熱湯でざるラーメンを茹でてエビと合わせる。

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