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2022.04.19
たこ釜めし、ブロッコリーのシーチキン和え
天気はくだり坂で、空模様をみて迷っているうちに外出しそびれた。
晩めしは、買い置きしていたたこの炊き込みごはんセット。パッケージによると、釜めし専門店「葉山鳥ぎん」（神奈川県葉山町）が監修したものだという。
作り方はかんたんで、同梱の無洗米2合を30分ほど浸け置きし、具材入りの調味料を加えてから炊き上げるだけ。雰囲気を楽しもうとしばらくぶりに有田焼の陶器を使い、150w×50分の設定で炊いた。
もう一品は、ブロッコリーをシーチキンで和えたもの。
本日確認できた野鳥
オナガ（鳴き声）、ヒヨドリ（鳴き声） 以上2種（2022TOTAL86種）
↑ ランチはナッシュの「豚肉と白菜の白ワイン蒸し」。
↑ 炒めながらブロッコリーとシーチキン缶を和える。
↑ 本日のメインディッシュ、釜めし屋が監修したというたこ釜めしセット。
↑ 30分ほど浸水させ、そのあと調味液を加えて炊き上げる。
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