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2022.06.21
長崎産 黒毛和牛の梅鍋
夕方のスーパー往復以外、またしても外出の機会なし。じっとしているのも、これはこれでけっこうきつい。というか、外出したり運動したりするよりハードかも。天気はくだり坂で、夕方から雨が降り出した。
晩めしは、牛のこま切れ肉を買ってきて舞茸、三つ葉と一緒に茹でた。隠し味は梅干しで、その心地よい酸っぱさとクエン酸に癒された。鍋の〆は素麺。
動かずともふしぎと腹は減る。けっこう食べてしまった。
本日確認できた野鳥
キジバト（鳴き声）、ヒヨドリ（鳴き声）、シジュウカラ（鳴き声）、ムクドリ（鳴き声）、スズメ（鳴き声） 以上5種（2022TOTAL144種）
↑ 昼めしはナッシュ「四川風エビのピリ辛」。
↑ つぶ貝の刺身ともずく。
↑ 今夜の野菜は三つ葉と舞茸。
↑ 夏バテにも効きそうな梅の酸っぱさ。
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