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2022.07.13
オイシックス 骨取りさばのみぞれ煮
7月も中旬になって梅雨のような、雨がちの天気が続いている。これだけ降れば、多摩川の水位もずいぶん変わっただろうか。天気が落ち着いたら上流部、奥多摩あたりの森や鳥の様子を見てこようと思う。
雨に閉ざされ、今日は買い物にも出ずに映像・読書三昧、晩めしはオイシックスの湯煎して食べる「骨取りさばのみぞれ煮」。青魚にありがちなくせがなく、食べやすくて美味しかった。大根のさっぱり感がいい。
あとは、豆腐とキムチ、じゃこごはんなど。そして、デザートは昨晩に続いて鳥取産のスイカ。
本日確認できた野鳥
ヒヨドリ（鳴き声）、ワカケホンセイインコ（鳴き声） 以上2種（2022TOTAL144種）
↑ 昼めしはナッシュの「フカヒレとズワイガニのお粥」。
↑ 晩酌のおともは枝豆とウインナー。
↑ さばのみぞれ煮は数分湯煎するだけでお手軽。
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