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2022.08.14
大戸屋監修！ 鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡
朝のうちは雨雲が少し残っていたが、そのあと快晴に。洗濯物を干したあと、バイクで少し走ったり、夏休み中の小学一年生と昆虫探しをしたりして遊んだ。わたしが小学生のころは何にも考えず思い切り遊んだものだが、いまの子供たちはコロナ禍でいろいろ自粛、制限要素もあって窮屈そうにも感じる。
そして、帰宅後のめしは、オイシックスメニューの「鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡」。大戸屋監修というだけあって、記憶にあるあの大戸屋の味に確かに近い？ 考えてみれば、調布駅北口のビル2階にあった馴染みの店舗もいつの間にかなくなって、最近は大戸屋からもすっかり足が遠のいてしまった。
大戸屋の懐かしの味をしのびつつ、デザートは冷えたデラウェアを一房。うますぎる。
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、スズメ（鳴き声） 以上2種（2022TOTAL144種）
↑ 台風一過、ハーブと月桃も生き生きとしている。
↑ 昼は、店で冷たい武蔵野うどん。こしがあってうまかった。
↑ デザートの笹団子とメロンフロート。
↑ 帰宅後、バルサミコ酢をかけたイチヂクサラダと、鶏の炭火焼きでまず一杯。
↑ 今夜のオイシックス食材。
↑ 切った野菜をレンジでチンしたりフライパンで炒めたりする。
↑ 付属の黒酢餡にからめて出来上がり。確かにあの大戸屋の味に近い。
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