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2022.08.28
秩父名物 ミックス丼 @道の駅 果樹公園あしがくぼ

朝、土砂降りのなか秩父へと北上。ドン引きするほど降りすぎて景色が白い。てか、ほとんど周りが見えない。ここまでひどい雨に降られたのは久しぶりで、ぬかるみを疾走するバイクがまるで舟のようだった。走るではなく、バイクを漕ぐ。
上写真はその帰路、雨が弱まった昼どきに道の駅でオーダーしたミックス丼である。秩父名物のわらじカツ丼と味噌豚丼がダブルで味わえるメニューで、濡れた体にエネルギーが満たされた。
また、食堂の券売機は各種電子マネーも使えて、それも便利でありがたい。特に雨の日は、お札が湿って券売機を通らないこともしばしばだからだ。そして、たまたまかもしれないが、メニューが提供されるスピードも爆速。腹が減ってたら一秒でも早く食べたいもんね。
そのあと60kmばかり走って調布に着くころには雨は上がっていた。晩めしは、買い置きのゴーヤーや玉ねぎ、豚肉を炒めたものなど。そしていま書いていて気づいたが、無意識のうちに昼も晩も味噌を使った豚肉が続いていた。それだけ味噌豚がうまいということだろう。
本日確認できた野鳥
キジバト、オナガ、ハシブトガラス、ヤマガラ(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、ツバメ、ヒヨドリ、エナガちゃん、メジロ、スズメ、ハクセキレイ 以上11種(2022TOTAL144種)
調布〜秩父方面往復 バイク180km


↑ 特に朝はひどい天気で、全身びしょ濡れに。

↑ 長瀞に着き、セブンイレブンのちゃんぽん汁で暖をとる。生き返った。

↑ 犬たちの要望だろうか、ご当地ドッグフードが売られていた。たぶん猪肉や鹿肉を混ぜているのだろう。帰路、道の駅 果樹公園あしがくぼにて。

↑ 帰宅後、オイシックスの熱々のエビドリア。

↑ 立派なゴーヤーと玉ねぎが今夜のメイン。それぞれ半分ずつ使う。

↑ まず豚肉を炒め、フライパンからいったん取り出す。

↑ ゴーヤーと玉ねぎを炒め、味噌を投入。さらに豚肉を戻して炒め合わせる。

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