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2022.09.03
サバの竜田揚げ
晴れ間が覗いたのはわずかな時間帯だけで、調布上空、あとはずっと曇っていた。日毎に涼しくなって秋の気配が深まっていく。
そろそろサンマだな、と思いつつ今夜もサバ。昨日は塩焼きだったので、片栗粉をまぶして揚げてみた。
そして、明日またオイシックス食材が届くので、その前に整理しておこうと在庫のハンバーグなどをフライパンにのせる。すぐまたぎゅうぎゅう詰めになるのだが、冷蔵庫に多少スペースができた。
日曜はぶらっと出かけたいところだが、天気はどうなるだろうか。
本日確認できた野鳥
ハシブトガラス、スズメ（鳴き声） 以上2種（2022TOTAL144種）
↑ 午後、野川を通りかかる。カルガモやカワセミさまなど、鳥の気配はなかった。
↑ ランチは、椎茸を入れたカレーうどん。
↑ 炭水化物祭りで、カレー雑炊まで作る。
↑ 西友のアップルパイ。
↑ 業務スーパーの焼鳥串。ねぎ間、皮、ももの3種。
↑ オイシックスのハンバーグ。
↑ そしてメインはサバの竜田揚げだ。
↑ ラスト、桃缶。
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