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2022.09.10
合鴨のむね肉、マルちゃん焼そば
洗濯機をまわしたあと、バイクで近場の公園やスーパーを巡った。晴れているとまだ暑いものの、だいぶ秋らしい風と気温になってきた。
日中の任務、小学生のがきんちょとカナヘビや昆虫を探して遊び、蚊に刺されまくって帰宅。林に入ると、やはりまだ蚊が集まってくる。
晩めしは、スーパーで買ってきた食材を鉄板やアウトドア用のバーナーで焼いた。合鴨の胸肉からしたたり落ちた脂がじゅっと音を立てる。味を楽しむだけでなく、そういうサウンドもいい。
ラストは在庫の椎茸とカット野菜をフライパンで焼いて、マルちゃん焼そばの具材にする。ちょうどいい按配に腹が満たされた。
本日確認できた野鳥
キジバト（鳴き声）、アオゲラ（鳴き声）、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ（鳴き声）、スズメ（鳴き声）、ドバト 以上7種（2022TOTAL144種）
↑ 最高気温30度前後で、日中の暑さも和らいできた。風が気持ちいい。
↑ 昼は外で武蔵野うどん。
↑ 晩めし、愛媛八幡浜のじゃこ天。
↑ いつもの枝豆。
↑ 神奈川産のさざえの壺焼。
↑ 合鴨肉は柚子胡椒で。
↑ 在庫の椎茸を切って焼そばの具材に。
↑ かぼすと、植木鉢からとったハーブを添える。
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