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2022.10.20
オイシックス オマール海老のビスク

今夜もオイシックスメニュー、「ビスク」って何だよと思って調べたらクリームベースのスープのことのようだ。
お洒落な感じはしたが、味はぶっちゃけそうでもなかった。ビスクのなかに入っているのはショートパスタと、香味野菜のみじん切りである。海老のぷりぷりした身が入っているわけでもないし、単なる風味とショートパスタの食感だけだとやっぱり食ってて飽きてくる。
あとは、じゃがバターとミックスナッツ、赤肉メロンで食事終了。
しかしまあ、今日はトラス英首相の辞任表明に驚いた。世界のどこも混沌としている印象だ。
本日確認できた野鳥
キジバト(鳴き声)、ヒヨドリ(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、エナガちゃん(鳴き声) 以上5種(2022TOTAL145種)

↑ 一本納品したあと、調布駅方面へ。野川を通りかかったがカモの姿はなかった。

↑ ランチはチリ産の甘口塩鮭と九州産高菜、そして玉子かけごはん。

↑ しばらくぶりにじゃがバター。レンチン600w×6分半。

↑ ショートパスタを8分茹でてざるにあける。

↑ 小鍋に入れた香味野菜を中火で炒める。

↑ ミルクと海老ベースの調味ソースを入れて煮立て、ショートパスタと茹で合わせる。最後にオリーブオイル少々と、パセリチップをふる。

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