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2022.10.22
博多地鶏のもも肉入り 純豆腐

UAV(ドローン)フライトのシミュレーターを触ってるだけで一日が過ぎた。ハマれば一日なんてあっという間で、気付けば晩めしの時間である。
そして今夜のメニューは、博多地鶏のもも肉を入れたスンドゥブ(純豆腐)。レンジでチンのお手軽メニュー。
本日確認できた野鳥
ヒヨドリ(鳴き声)、メジロ(鳴き声) 以上2種(2022TOTAL145種)

↑ 酒の肴はイカゲソのガーリック焼きと枝豆。

↑ 小鍋で鶏のもも肉を茹でる。

↑ 鶏肉を加えたスンドゥブを耐熱容器に入れてレンジでチン。500w×4分。

↑ 最後に生玉子を割り、白ごまをふって出来上がり。

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