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2022.11.13
ねばねば納豆の海藻サラダ、湯豆腐
14時過ぎ、雨雲レーダーで不穏な雲の動きがあったので早く帰宅したのだがけっきょく夜まで持ちこたえた。
ようやく雨音が聞こえ始めた今夜のメニューは、納豆ときゅうりを入れた海藻サラダなど。
うっかり何回もパックを買いこんでしまったので、これから数日毎食のように納豆を食べないといけない。納豆はうまいけれど賞味期限が案外短いのが難点。しかし、活用法はいろいろある。
海藻サラダをねばねばにして食べ、そのあとも今夜は在庫の食材中心、そばや竹輪や白菜入りの湯豆腐エトセトラ。おかげで冷蔵庫が少しすっきりした。
近々、豚の角煮をつくろうと考えているが、手頃な肉がまだ見つからない。明日こそはと思いつつ、ちょっと足を延ばして食材を探しに行くのも自炊の楽しみのひとつである。
本日確認できた野鳥
コゲラ（鳴き声）、ハシブトガラス、ヒヨドリ（鳴き声）、エナガちゃん（鳴き声）、スズメ（鳴き声）、ハクセキレイ、ドバト 以上7種（2022TOTAL146種）
↑ 朝は青空が広がった。このあと徐々に雨雲が広がっていく。
↑ 茹でた熱々のそばを麺つゆにつける。
↑ 鉄板で竹輪を焼く。
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