| ホーム |
2022.11.25
ブロッコリーと手羽中のアヒージョ

ところどころの紅葉と長瀞の渓谷美を愛でつつ、秩父経由で調布に帰ってきた。
しかし、日が傾いてからは空気が冷えきって、バイクで疾走しているとガチガチに寒い。道すがら見かけるバイクが減った気がするのはこの寒さのせいもあるか。
帰宅後のめしは、ぶなしめじとプチトマト、ブロッコリーと、あとは手羽中を具材にしたアヒージョ。調味料は黒こしょうとニンニク、鷹の爪で、ピリ辛に仕上げた。
そしてもう一品は、タラの切身とかにかまを入れた鍋。食ってだいぶ体温が戻った気がする。
本日確認できた野鳥
ダイサギ、ハシブトガラス、シジュウカラ、ヒヨドリ(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、スズメ、ハクセキレイ、アオジ、ホオジロ 以上9種(2022TOTAL146種)
熊谷〜秩父〜国立〜調布 バイク135km


↑ 今夜の食材、ブロッコリーなどの野菜と手羽中。にんにくは3粒ほどをみじん切りにする。

↑ オリーブオイルをかけて、あとはレンジでチンするだけ。

↑ タラを入れた、塩ベースの鍋。

- 関連記事
-
- プルコギミックス マルちゃん焼そば @多摩川 (2022/12/04)
- 牛タン、もつ鍋 (2022/12/01)
- たこキムチ、湯豆腐 (2022/11/30)
- 茄子ときのこの野菜炒め、鶏肉の鍋 (2022/11/29)
- 鯖の塩焼き、みつせ鶏の胸肉 (2022/11/28)
- 牛ハラミ肉 (2022/11/27)
- ハウス 北海道ブラウンシチュー (2022/11/26)
- ブロッコリーと手羽中のアヒージョ (2022/11/25)
- ぽてさら @熊谷駅北口 とりの巣 (2022/11/24)
- 柳川風 刻み穴子の玉子とじ丼、雪どけもやしと豚バラ肉の酒蒸し (2022/11/23)
- 白菜と合鴨の鍋 (2022/11/22)
- アジフライ @巣鴨 ときわ食堂 (2022/11/20)
- ごまだれ わさび菜と豚しゃぶ (2022/11/16)
- 麻辣火鍋 (2022/11/15)
- 茄子と豚肉の味噌炒め (2022/11/14)
スポンサーリンク
| ホーム |