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夕方、スーパーでなにか買い忘れてるなと感じ、帰宅後にそれが酢だったと気づいた。酢を使った海藻サラダは明日に延期することにして、今日の自炊ネタは昼に茹でたランチパスタである。

パスタソースはS&B「北海道 山わさび&マヨネーズ」を使い、茹で汁をスプーン一杯かけて混ぜ、最後にじゃこと刻み海苔をトッピング。山わさびの刺激が強すぎてじゃこの味がふっとんだが、辛い系のうまさだった。

そして数時間後、晩めしのメインは鶏肉と野菜、豆腐を入れた鍋。具材を食べたあとのスープを使い、稲庭風の細麺うどんで締めた。

本日確認できた野鳥
キジバト(鳴き声)、ヒヨドリ(鳴き声) 以上2種(2023TOTAL70種)

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↑ お惣菜の野菜かき揚げと焼きおにぎり。
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↑ 鶏肉などの具材とスープを入れて、あとはふたをして煮込むだけ。
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